"Optimale Hygiene ist eine Grundvoraussetzung bei der Verarbeitung von Lebensmitteln. Das gilt auch für die Nahrungsmittelmaschinen, die zur Verarbeitung eingesetzt werden. "

Eric Lefebvre, technischer Leiter und geschäftsführender Gesellschafter, gibt im Interview einen Einblick, wie das Hygienekonzept bei KRONEN stetig weiterentwickelt und die Lösungen an die Erkenntnisse neuer technischer Entwicklungen und die der aktuellen Forschung angepasst werden.

Großprojekt schließt mit erfolgreicher Inbetriebnahme ab

KRONEN erhält in Deutschland das Patent für die Waschmaschine zum Sortieren, Putzen und Waschen von nicht entkernten geschnittenen Paprika.

Gemeinsam wachsen: Die Geschichte einer erfolgreichen Zusammenarbeit

"Fast 20 Millionen Euro hat das Unternehmen mit Sitz in Goldscheuer 2022 erwirtschaftet - und das trotz widriger Umstände wie die Auswirkungen der Pandemie, steigende Kosten und die Lieferkettenproblematik."

Historischer Umsatzrekord im Geschäftsjahr 2022 für die KRONEN GmbH

"Den Vorhang zur Würfel-, Stift- und Scheibenschneidemaschine KUJ-HC 220 hat KRONEN erst auf der diesjährigen Fruit Logistica 2023 gelüftet. Die neue Lösung wurde der weltweiten Branche in Berlin erstmals präsentiert. Gemüse, Obst und weitere Lebensmittel können mit hoher Kapazität von bis zu 8 Tonnen pro Stunde verarbeitet werden."

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Mit Forschungsergebnissen zur neuen Generation der Waschmaschinen

Den Vorhang zur Würfel-, Stift- und Scheibenschneidemaschine KUJ HC-220 hat KRONEN erst auf der diesjährigen Fruit Logistica 2023 gelüftet. Die neue Lösung wurde der weltweiten Branche in Berlin erstmals präsentiert.