C'est sous ce slogan que la société KRONEN GmbH vous invite cette année encore à sa journée clients à Kehl. Les 25 et 26 septembre 2025, l'entreprise accueillera les visiteurs professionnels venus d'Allemagne et du monde entier. Sur place, les participants pourront découvrir des solutions innovantes pour la transformation des salades, légumes et fruits, mises en avant lors de démonstrations en direct. Des conférences d’experts au forum KRONEN ainsi que deux soirées exclusives viendront compléter le programme.

Depuis plus de 15 ans, la journée des clients KRONEN s’impose comme un rendez-vous incontournable du secteur. Organisé tous les deux ans, cet événement offre une occasion privilégiée d’échanges personnels et de rencontres professionnelles dans une ambiance conviviale, tout en apportant informations et conseils sur les dernières évolutions des technologies alimentaires de KRONEN et de ses partenaires. En 2025, KRONEN accueillera à nouveaux de nombreux visiteurs issus de 45 pays. L’événement s’adresse aux professionnels de la fraîche découpe, de la transformation alimentaire, de la restauration collective et du catering, ainsi qu’aux producteurs de produits véganes et aux entreprises agricoles spécialisées dans la transformation.

« Nous proposons un programme riche comprenant de nombreuses démonstrations en direct, des conférences spécialisées au forum des experts, ainsi que des soirées conviviales favorisant les échanges », explique Stephan Zillgith, associé gérant de KRONEN. « C’est avec un immense plaisir que nous recevons chez nous, dans l’Ortenau, au cœur de la région dynamique de la Forêt-Noire, nos clients ainsi que toutes les personnes intéressées venues du monde entier ».

Démonstrations de machines en direct et nouveautés issues de la pratique

Dans le cadre de l'exposition interne organisée dans les ateliers de production et le showroom de Kehl, KRONEN et ses partenaires — parmi lesquels iWEIGH, ProMinent, sterilAir, GKS Packaging et Citrosol — présentent sur près de 3.200 m² des technologies éprouvées ainsi que des innovations récentes.

Les machines suivantes seront exposées :

• HEWA 3800 : laveur HELICAL de conception particulièrement hygiénique pour les salades, les légumes, les fruits, les herbes aromatiques, etc.
• K650 : système de séchage qui traite jusqu'à 2,6 t/h de légumes, fruits et salades coupés en continu
• Ligne de pesage automatique : solution flexible pour le mélange précis et continu des salades, légumes et produits à base de chou
• KUJ HC-220 : coupeuse de cubes, bâtonnets et tranches pour les gros volumes et les produits jusqu'à 220 mm de diamètre, capacité jusqu'à 8 t/h
• CAP 350 : nouvelle coupeuse de choux (évolution de la CAP 68) pour les choux plus gros, offrant un design hygiénique amélioré
• Chaîne robotisée pour les avocats : solution brevetée pour la transformation particulièrement délicate des avocats
• GS 10-2 et GS 20 : coupeuses longitudinales pour la découpe précise et en douceur des aliments les plus divers, offrant des capacités jusqu'à 1,5 t/h (GS 10-2) ou 4 t/h (GS 20)
• D’autres machines, comme le système de décontamination et de lavage Deconwa Prep, l’essoreuse à légumes et à salade KS-100 PLUS, la coupeuse Tona V, l’ensacheuse FLEX L et le coupe-ananas manuel MPC 100

Conférences spécialisées du forum KRONEN : échanges de savoirs avec des experts

Le forum KRONEN propose de courtes présentations d'experts internationaux sur des thèmes d’actualité du secteur. Les présentations seront données en anglais et traduites en simultané en allemand. Les thèmes suivants seront abordés en 2025 :

• Contrôle de la qualité en temps réel : un projet de surveillance en ligne de la qualité des eaux de lavage
• Traitement des eaux de lavage aujourd’hui : Citrosol présente les solutions actuelles  
• Plus de contrôle dans la production : iWEIGH présente le potentiel de la technique de pesage moderne
• Propreté dans les systèmes d'air comprimé : SMC explore les enjeux de l’hygiène et de la qualité de l’air

Temps forts de notre programme

En plus des présentations de nos technologies et du forum des experts, les visiteurs auront l’occasion de découvrir les coulisses de la production chez KRONEN. Les échanges personnels tiendront une place centrale, aussi bien durant la journée que lors des soirées conviviales. La soirée de gala de KRONEN, organisée le 25 septembre dans le cadre raffiné de l'Orangerie du Calamus Areal, marquera le coup d'envoi de l'événement. Des délices culinaires et la remise du prix KRONEN promettent une soirée inoubliable. Pour clôturer l'événement en beauté, KRONEN convie ses visiteurs à l’Oktoberfest organisée par l’Europa-Park de Rust, le vendredi 26 septembre au soir.

« À l’occasion de cette journée dédiée à nos clients, nous souhaitons à la fois leur faire découvrir nos nouveautés et leur témoigner notre gratitude pour la confiance qu’ils nous accordent », explique Stephan Zillgith. « Il nous tient à cœur de présenter nos solutions innovantes et d’envisager l’avenir du secteur aux côtés de nos invités ».

Plus d'informations et inscription : www.kronen.eu/customerday-2025
E-mail : info@kronen.eu

Date limite d'inscription : 15 juillet 2025
Remise pour toute réservation d'hôtel avant le 22 juin 2025

À propos de KRONEN GmbH

KRONEN est un fabricant et fournisseur internationale de machines autonomes, de machines spéciales et de systèmes de transformation de pointe destinés au secteur de la fraîche découpe. La gamme de produits de KRONEN et de ses partenaires couvre toute la chaîne de transformation des fruits, des légumes et des salades, à savoir la préparation, la découpe, le lavage, le séchage, l’égouttage, le pelage, la désinfection et l'emballage.
KRONEN propose en outre des machines pour la transformation de la viande et du poisson, des produits véganes, des produits de boulangerie ainsi que des aliments pour animaux.
Aujourd'hui, l'entreprise, dont le siège est situé à Kehl, en Allemagne, et qui possède un deuxième site de production à Achern, emploie plus de 130 personnes, est représentée dans plus de 80 pays et exporte ses produits dans plus de 120 pays.
Puisant dans plus de 45 ans d'expérience dans le domaine de l'agroalimentaire, KRONEN a le souci de la qualité et s'efforce constamment de trouver la meilleure solution possible. Le constructeur de machines mise sur une approche durable et globale pour une production d‘aliments frais répondant aux normes d‘hygiène et respectueuse des ressources. KRONEN se considère comme un incubateur d'idées qui fournit des solutions innovantes dans l'esprit et dans l’intérêt de ses clients, et offre, en étroite coopération avec le secteur et la recherche, des conseils et un service de planification de grande qualité.

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