Nouvelle chambre climatique dédiée à la recherche appliquée en alimentation à l’INP

Le Leibniz-Institut für Plasmaforschung und Technologie e.V. (INP) a mis en service une chambre climatique ultramoderne équipée d'un laveur HEWA 2600 B. L’installation reproduit des conditions de production réelles et permet de mener des recherches ciblées sur l’optimisation des procédés de lavage dans la transformation alimentaire. L’INP et KRONEN continueront à renforcer leur partenariat en vue de concevoir ensemble des innovations au service de l’industrie alimentaire.