Coupeuse Tona V

La Tona V coupe des tranches, des segments ou des bâtonnets de légumes et de fruits. Elle est idéale en cas de changement fréquent de coupe et de produit grâce à ses nombreux accessoires de coupe faciles à changer et à son nettoyage aisé.

3.600 produits/h capacité max

Die Tona V schneidet Gemüse und Obst in Scheiben, Segmente oder Sticks.

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Vos avantages

Une coupe nette
Souplesse d’utilisation grâce au changement rapide des accessoires de coupe
Utilisation conviviale et ergonomique
Nettoyage rapide grâce au design hygiénique

Groupes de produits

Portrait

Flexibilité garantie par le changement rapide des accessoires de coupe en tranches, segments et bâtonnets

La Tona V coupe les légumes et les fruits en tranches, en segments ou en bâtonnets lors de la transformation continue. Les différents accessoires de coupe se remplacent rapidement et la machine se nettoie facilement, pour une transformation toujours efficace, même lorsque les changements de produits sont fréquents. Les produits à transformer peuvent avoir un diamètre maximal de 120 mm et une hauteur maximale de 150 mm.

La Tona V coupe :

des segments de tomates, des wedges de pommes de terre, des segments de citrons verts (en quatre, en huit, etc.)
des rondelles d'oignon, des tranches de kiwi et de champignons, des courgettes dans le sens de la longueur
des bâtonnets de carottes
des morceaux de poivrons, par ex. pour les brochettes

Les produits sont placés manuellement dans les supports de produits rotatifs et transportés dans cette position jusqu'au processus de coupe, ce qui permet d'obtenir un résultat parfait. Le processus de coupe automatique est électrique. Lorsqu’il est évacué, le bon produit coupé tombe dans une caisse qui peut être placée juste en dessous dans la fixation de caisse prévue.

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Les tomates sont placées alignées dans les réceptacles de produits de la Tona V et sont ainsi transportées jusqu'au processus de découpe. — Les tomates sont transportées alignées dans les supports de produits de la Tona V jusqu'au processus de découpe.

Les pommes de terre sont placées dans les réceptacles de la Tona V et transportées jusqu'au processus de coupe. — Les réceptacles de la Tona V transportent les pommes de terre jusqu'au processus de coupe

Poivrons colorés coupés en morceaux — La Tona V permet de couper des morceaux de poivrons pour les utiliser par exemple sur des brochettes chachlyk.

Champignons coupés en tranches avec la Tona V — La Tona V coupe les champignons en tranches régulières.

La Tona V coupe des coins de tomates avec une qualité de coupe supérieure. — La Tona V permet de couper des segments, par exemple de tomates.

Mit der Tona V geschnittene Tomatenscheiben

KRONEN cutting machine Tona V for segments, slices and sticks

The Tona V cuts fruit and vegetables into slices, segments or sticks in a continuous process. The different cutting inserts can be changed quickly and the machine is easy to clean, thus making it ideal for frequently alternating between different cutting types and products. Its operation is user-friendly and ergonomic.

Avantages

Quartiers de pommes et segments de tomates, par exemple des huitièmes coupés avec la Tona Rapid.

Résultats de coupe parfaits grâce à l'alignement dans les supports de produit

Les supports de produit maintiennent les produits dans l'alignement souhaité jusqu'à la coupe, afin qu'ils soient coupés ou évidés dans la forme souhaitée. La coupeuse convient donc tout particulièrement à la transformation des produits pour lesquels l'alignement est crucial pour obtenir un bon résultat de coupe.

Vaste choix d’accessoires de coupe et changement d'outil aisé

Avec les nombreux accessoires de coupe disponibles, la coupeuse peut être utilisée de différentes façons pour transformer divers produits. Le changement rapide d’accessoire de coupe et de poussoir permet de passer d’un type de coupe à l’autre sans aucune difficulté. Chaque utilisation exige un couteau et un poussoir.

Compatibilité des accessoires de coupe et des supports de produits avec d'autres modèles Tona

La plupart des accessoires de coupe et des supports de produits des coupeuses des modèles Tona S180K et Tona Rapid sont utilisables sur la Tona V. Pour cela, ils sont fixés sur une plaque d'adaptation disponible en option.

En position de nettoyage, la coupeuse est très facilement accessible.

Nettoyage aisé

Le design hygiénique et l’accès aisé favorisent un nettoyage rapide.

Grâce aux supports de caisses et au panneau de commande clair, la Tona V est très conviviale.

Utilisation conviviale et ergonomique

Pour plus d’ergonomie, des fixations pour les caisses de produits bruts ou de produits découpés sont installées dans la zone d'introduction des produits et sous la sortie des produits. Le panneau de commande clair, les 7 vitesses et le changement rapide d’accessoires de coupe garantissent la facilité d’utilisation de la coupeuse.

Accessoires de coupe pour des formes variées

De nombreux accessoires de coupe sont disponibles : accessoire de coupe pour segments avec ou sans emporte-pièce central, accessoires de coupe de bâtonnets, accessoire de coupe pour tranches avec et sans séparation et nombreux accessoires spéciaux sur demande.

Tapis d’évacuation pour une transformation efficace

Après la coupe, le bon produit et les déchets tombent séparément sur le tapis d’évacuation disponible et sont transportés hors de la machine.

Tapis d’alimentation pour les produits bruts

La coupeuse peut être associée à un tapis d'alimentation, ce qui permet à l'opérateur de la machine de placer les produits bruts directement du tapis d'alimentation dans les supports de produits.

3.600 produits/h

Capacité

Semi-automatique

La capacité dépend entre autres du produit.

Puissance électrique	Puissance	3 kW
	Tension	400 V
	Fréquence	50 Hz
Dimensions	LxlxH	1 172 x 930 x 1 668 mm
	Poids	280 kg
	Hauteur d'entrée/de pose	867 mm
	Hauteur de sortie/de distribution	730 mm
Divers	Diamètre du produit brut	Max. 120 mm
	Hauteur du produit brut	Max. 150 mm
	Cadences (cycles) par heure	max. 1.800

Les données indiquées sont des données standard. En outre, une adaptation à d'autres réseaux d'alimentation (p. ex. 230V/60 Hz) est par exemple possible en option (à l'exception des machines manuelles et pneumatiques). Sous réserve de modifications.