Appareil de table compact pour la transformation des fruits et légumes dans les cuisines industrielles
La S195 étrogne, segmente et coupe divers fruits et légumes de petit format. Son faible encombrement et son utilisation aisée sont de véritables atouts dans les cuisines industrielles. Les différents accessoires de coupe disponibles permettent de transformer par exemple les agrumes, les kiwis, les pommes, les poivrons et les tomates en produits décoratifs.
La coupe manuelle, le changement d’outil et le nettoyage sont rapides et aisés.